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S.A.F. solicitó un plazo de dos meses para regularizar situación de efluentes
El pedido fue efectuado la semana pasada * La firma se comprometió a realizar el riego de efluentes mediante cañerías enterradas y derivar efluentes a un predio descampado del partido de cañuelas * Los vecinos de la zona soportan desde hace tiempo fuertes olores y siguen reclamando soluciones *
La denunciada firma multinacional productora de levadura prensada SAF. S.A, radicada desde hace ocho años en La Matanza, solicitó un plazo de 60 días con el fin de llevar a cabo tareas tendientes a regularizar su situación con relación a los efluentes. En este sentido la empresa remitió dicho pedido el 2 de enero último a la Dirección de Industria y Medio Ambiente en el que detalló la realización de un riego de efluentes en un lote previamente identificado con caños enterrados y el traslado del riesgo de aspersión al vecino partido de Cañuelas por medio de un cruce del río Matanza, cuya ejecución ya es conocida por la Autoridad del Agua (ADA). Es que tras las denuncias de los vecinos, en las que relataban que no sólo el olor que “impregna cualquier habitación” invade los hogares sino que a esto se suma que hasta el agua de la zona cambió de gusto y, lo que es peor aún, se registraron molestias estomacales, irritación en ojos y nariz y problemas respiratorios en varios pobladores de los alrededores Debido a estas demandas, durante 2004 la dirección municipal a cargo realizó una recorrida por el establecimiento y el área de riego pudiendo identificar fácilmente olores (grado 3) y no irritable (grado 0) según la normativa vigente en la provincia de Buenos Aires. Los lugareños, aún de zonas más alejadas al perímetro, sostienen la situación se agrava los fines de semana cuando la empresa, a resguardo de inspecciones, acentúa la actividad de evacuar los desechos a cañerías que desembocan en dos piletones a cielo abierto de grandes dimensiones. Ante esta situación, la primera semana de noviembre la firma presenta un cronograma de trabajo para mejorar las condiciones para el que solicitó un plazo de 180 días para la ejecución. En tanto a fines de ese mismo mes la Municipalidad labra un acta de infracción contra la empresa. Cabe destacar que antes de otorgar dos meses para la realización de obras para que se deje de provocar serios inconvenientes a los vecinos de la zona, la Dirección de Industria y Medio Ambiente -a principios de diciembre- notificó a la empresa “la suspensión de las acciones que generaban las problemáticas de riesgo de aspersión, debido al rechazo del cronograma solicitado.
El comienzo de los reclamos
Desde que la fábrica -segunda en el país y líder en el mundo en producción de levadura- se instaló hace ocho años a pocas cuadras de la ruta 3, a la altura del kilómetro 44, los residentes del lugar han aguantado sus nocivos efectos con el convencimiento que su existencia mantiene fuentes de trabajo o que nada se puede hacer contra una empresa de tal magnitud. Pero el año pasado, frentistas de las calles Pumacagua, Corvalán y Osorio, linderas con la planta industrial, le presentaron reiteradamente sus quejas y ante la desidia de esta empresa -que había prometido reformas- tomaron la iniciativa de realizar protestas frente a sus puertas, juntar firmas y enviar notas a distintos organismos municipales pidiendo que las irregularidades de S.A.F Argentina encuentren solución.
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