Se defendieron 400 puestos de empleo
“La Foresta” es cooperativa y sólo falta un envión económico para empezar a producir

Desde marzo los empleados de esta planta de faenado de Virrey del Pino crearon una cooperativa de trabajo para manejar la abandonada fábrica * Los dueños la dejaron en 1999 * Meypacard fue la última firma que se hizo cargo de la empresa en quiebra, pero estuvieron de paso otras tantas * Los operarios gestionan ahora un subsidio para reiniciar la producción *

Los trabajadores del ex frigorífico La Foresta -que desde hace cuatro años mantienen tomada esa planta de faenado bovino ubicada en Virrey del Pino, cuando sus dueños la dejaron a la deriva- conformaron recientemente una cooperativa de trabajo. Esperan para el año que viene el aporte estatal de 216 mil pesos para lograr el pleno funcionamiento.
La lucha de los trabajadores comenzó en 1999 cuando este matadero situado a la altura del kilómetro 36,800 de la ruta 3, fue abandonado por sus propietarios, pasó a manos de diferentes empresarios en forma consecutiva que, aseguraron los empleados, lo llevaron a la ruina dejando deudas por millones de pesos.
La última firma que se hizo cargo de La Foresta -anterior denominación del frigorífico- fue Meypacard S.A., a través del alquiler concedido por el síndico de la quiebra Armando Serafín Cupito. Pero, desafortunadamente, también se desentendió de la empresa a fines de 2004 y los casi 200 operarios decidieron tomar las instalaciones y cuidarlas de posibles saqueos.
“Ahora, queremos que no venga ningún empresario a ‘jodernos la vida’”, dijeron los obreros cansados de las administraciones fraudulentas. Y a partir de ese momento se hicieron cargo del cuidado de la planta; pero sobre todo de comenzar a reclamar la expropiación de las maquinarias y el inmueble para hacerse cargo de la explotación económica del frigorífico.
Es así que, desde marzo de 2005, se embarcaron a pleno en regentear ellos mismos todas las tareas necesarias para el funcionamiento productivo y administrativo del frigorífico. Constituyendo así la “Cooperativa de Trabajo La Foresta Ltda.”, con la aprobación del Instituto Nacional de Asociativismo y Economía Social (INAES) y el organismo provincial IPAC. “Decidimos hacer una cooperativa porque veíamos que no teníamos otra salida”, manifestaron en esa oportunidad los trabajadores.
El frigorífico siempre estuvo en óptimas condiciones para poder poner en función sus tres ciclos productivos (faenado, sección depostada y hamburguesas). Como paliativo, el Ministerio de Trabajo de la Nación, entregó durante tres meses a los trabajadores 50 pesos, para que puedan sostener su proyecto cooperativista. Y finalmente consiguieron la ley de expropiación.

La situación actual

• Ley de expropiación 13387: En 9 meses los trabajadores dieron luz a una nueva empresa recuperada.
• Capital de Trabajo: Para comenzar a producir necesitan un capital inicial de $216.000.
• Habilitaciones: Con la ley en mano comenzaron la carrera por las habilitaciones.